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发酵肉干是指将背最长肌切成约5cm×5cm的肉条，在自然或人工控制条件下，经自然或添加外源发酵剂，利用微生物或酶的发酵作用，发酵、干燥熟制而成的一类具有特殊风味、色泽和质地，且具有较长保藏

当前，双11网络集中促销活动相对集中，北京市丰台区市场监管局做出专题部署，严执法、强监管、促自律，全面维护网络市场公平竞争秩序，保护消费者合法权益，营造良好网络经营环境。一是部署网络市场监管&ldqu

中国消费者报沈阳讯(记者王文郁)11月18日，辽宁省沈阳市大东区市场监管局在光大环保能源(沈阳)有限公司的垃圾处理场地，将今年以来收缴的18吨问题食品主要包括超范围使用食品添加剂和不符合行业标准的假冒

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节能是当今社会的一个新主题。建筑能耗占社会总能耗的比例比较高。据知，中国每年新建筑面积近45亿平方米，其中99％以上为高能耗建筑，建筑的环保节能破在眉睫。门窗尤其是玻璃是建筑能量损失的较薄弱部位，面积

中国消费者报济南讯胡艺萌记者尹训银）想找个小作坊自己磨面能去哪里?小作坊卫生如何让人更放心?现如今小作坊还有存在的必要吗?带着这些疑问，11月15日，《中国消费者报》记者跟随山东省济南市市场监管局工作

以贵州省毕节市7个本地苦荞品种为供试对象，采用田间小区模式，研究受Cd污染的农用地上，不同品种苦荞植株对Cd的积累能力差异，探讨苦荞不同部位对Cd的富集转运能力，筛选出低Cd积累品种并分析其应用前景。

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HI=0.243+0.125+0.025=0.393DBP、DEHP和DIBP的HQ值均<1,说明广州市居民对于DBP、DEHP和DIBP的暴露量均处于安全水平。而且上述3种物质的累积暴露危险指

1 引言离子色谱作为高效液相色谱的一个重要分支，在公认的四大色谱技术中排列第三位，是由美国Small等发展起来的一项新的液相色谱技术，距今已有近五十年的发展历程。经过多年发展，离子色谱已逐步成为一项成

中国消费者报福州讯陈萍丽记者张文章）为进一步落实民生领域案件查办“铁拳”行动有关部署，防范食品安全风险隐患，10月下旬起，福建省厦门市海沧区市场监管部门组织力量在辖区内开展整治

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中国消费者报沈阳讯(记者王文郁)11月18日，辽宁省沈阳市大东区市场监管局在光大环保能源(沈阳)有限公司的垃圾处理场地，将今年以来收缴的18吨问题食品主要包括超范围使用食品添加剂和不符合行业标准的假冒

1.4数据统计分析采用SPSS22.0(SPSSInc.，Chicago，IL，USA)对绿茶滋味的滋味属性评分及消费者测试数据进行差异性检验分析和Pearson相关性分析。主成分分析、聚类分析、PL

1 引言可调谐半导体激光吸收光谱(tunablediodelaserabsortionspectroscopy，TDLAS)技术广泛用于痕量气体的检测、温室气体通量的测量。但当时普遍采用铅盐激光器，输

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