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随着社会的进步和国民经济的发展，国民生活水平日益提升，人们对食品安全问题的关注程度越来越高，因此加强对各类食品的安全检测工作具有非常重要的现实意义。本文分析了气相色谱技术及其作用原理，探讨了其在食品安
中国消费者报报道记者徐文智）9月26日上午8时许，在陕西省汉中市汉中东辰外国语学校，一场别开生面的汉中渔鼓表演正在学校操场上举行。市场监管人员、学校食堂操作人员和校园志愿者，以锅碗瓢勺为道具，一边和着
中国消费者报报道记者徐文智）2024年9月11日，由陕西省消费者权益保护委员会以下简称陕西省消保委）倡导，甘肃等西北各地消费者组织共同参与发起的“西北消费维权联盟”在古城西安宣布成立。这一天，西北各地
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(六)磺化法和皂化法一磺化法和皂化法处理油脂或含脂肪样品时常使用的方法。磺化法用浓硫酸处理样品，引进典型的极性官能团-SO3使脂肪、色素、蜡质等干扰物质变成极性较大、能溶于水和酸的化合物，与那些溶于有
中国消费者报上海讯记者刘浩）上海市市场监管局近日公布了今年第32期省级食品安全抽检信息。本次抽检涉及饼干、炒货食品及坚果制品、肉制品、食糖、食用农产品、速冻食品和婴幼儿配方食品7大类，样品共计1362
中国消费者报北京讯孙亚南 记者董芳忠）记者近日从北京市门头沟区市场监管局获悉，今年以来，该局坚持“三区战略”、聚焦“三大产业”“五个门头沟”建设，以抓实标准化提升为主线，走访重点企业，实施“标准服务园
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引言黄瓜是江苏宿迁地区的主要蔬菜品种之一，因其营养丰富、口感良好而深受广大消费者喜爱，在全市范围内均有种植，经济效益较好。目前，日光温室黄瓜的种植销售已成为江苏宿迁菜农的主要收入来源之一，但由于菜农对
中国消费者报南宁讯何伟燕记者顾艳伟）10月14日，广西壮族自治区崇左市涉外旅游消费纠纷人民调解委员会驻宁明花山岩画景区调解工作室揭牌运行，标志着宁明县在探索涉外旅游消费纠纷快速、有效解决机制上迈出了坚
中国消费者报长春讯记者李洪涛）为保障居民温暖过冬，10月15日，吉林省延吉市市场监管局对辖区内供热单位的采暖锅炉进行检查。执法人员对供暖企业进行检查。延吉市市场监管局供图在检查中，执法人员先后来到延边
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中国消费者报福州讯魏清心记者张文章）为加强学校食品安全工作，提高校园及周边食品安全综合治理水平，9月20日，福建省厦门市海沧区食品安全委员会办公室牵头海沧区市场监管、教育、城管、检察、公安等部门，共同
“十一”黄金周将至，为保障广大游客安全，9月25日，北京市东城区市场监管局开展大型特种游乐设施监督检查，排查安全隐患。执法人员详细检查使用单位的特种游乐设施安全技术档案、设备运营维修保养记录和常规检查
中国消费者报广州讯陈晓莹 记者李青山）中秋、国庆“双节”将至，商品服务和旅游出行等消费将迎来高峰。为营造良好节日消费氛围，引导科学理性消费，保护消费者合法权益，广东省市场监管局、广东省消委会近日联合发